Galolive OW jest ciekłokrystalicznym emulgatorem do wykorzystania w emulsjach typu olej-w-wodzie (O/W), który jest niejonowy, PEG-free i bardzo łagodny. Galolive OW jest pochodzenia naturalnego, pozyskiwany z włoskiej oliwy z oliwek oraz zgodny ze standardami Cosmos.

Galolive OW jest dostarczany w postaci lepkiej cieczy i może być stosowany zarówno w procesach na zimno jak i na gorąco, co sprawia, że jest materiałem bardzo uniwersalnym i łatwym w użyciu.

Galolive OW może być wykorzystywany do utworzenia bardzo lekkich emulsji ciekłokrystalicznych typu olej-w-wodzie (O/W). Jest idealny do zastosowania w mleczkach, lekkich lotionach, wilgotnych chusteczkach i  w każdym produkcie, gdzie wymagana jest niska lepkość.