Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Nowa koncepcja tłumacząca zależność między witaminą D a procesem starzenia się

Nowa koncepcja tłumacząca zależność między witaminą D a procesem starzenia się

W jaki sposób witamina D chroni przed najpowszechniejszymi chorobami i jednocześnie sprzyja zdrowemu starzeniu się? Kluczem do wyjaśnienia mechanizmu może być powiązanie indywidualnej reakcji organizmu na witaminę D z immunokompetencją, czyli wysoką odpornością. Te zależności bada prof. Carsten Carlberg z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie.

Redakcja portalu, 14.03.2024, Tagi: nauka w polsce, starzenie się, witamina d, publikacja naukowa, Carsten Carlberg, pan olsztyn, immunokompetencja

Skład i budowa blizn skóry różnią się w zależności od płci – wykazali naukowcy z Olsztyna

Skład i budowa blizn skóry różnią się w zależności od płci – wykazali naukowcy z Olsztyna

Skład i budowa blizn różnią się w zależności od płci – dowiedli naukowcy z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie na łamach czasopisma „Biomedicines”. Tkanki u mężczyzn charakteryzują się większą zawartością kolagenu typu 1 i elastyny. Z kolei u kobiet wykazano większe nagromadzenie kolagenu typu 3, charakterystycznego dla bezbliznowego gojenia się ran.

Redakcja portalu, 14.03.2024, Tagi: nauka w polsce, kolagen, gojenie się ran, elastyna, blizny, pan olsztyn, gojenie regeneracyjne, bezbliznowe gojenie się ran

Polscy naukowcy proponują nowe spojrzenie na produkty uboczne przetwarzania warzyw

Polscy naukowcy proponują nowe spojrzenie na produkty uboczne przetwarzania warzyw

Łuski cebuli, liście z marchwi, pulpa z buraka cukrowego – to przykłady produktów ubocznych pochodzących z przetwórstwa warzywnego, które z powodzeniem można ponownie wykorzystać i to nie tylko w branży spożywczej, jednak jako żywność lub dodatek do żywności mogą stanowić źródło cennych substancji wspierających nasz organizm, a to z kolei potencjał na zaadresowanie potrzeb konsumentów, którzy coraz częściej zwracają uwagę na prozdrowotne działanie wybieranej przez nich żywności.

Redakcja portalu, 10.01.2024, Tagi: nauka w polsce, fermentacja mlekowa, gospodarka odpadami, warzywa, zdrowa żywność, pan olsztyn, przetwórstwo żywności, produkty uboczne, Joanna Fotschki, bakterie kwasu mlekowego

Polscy naukowcy coraz bliżej poznania mechanizmów wpływających na powodzenie ciąży

Polscy naukowcy coraz bliżej poznania mechanizmów wpływających na powodzenie ciąży

We wczesnym etapie ciąży dialog między rozwijającym się zarodkiem a matką jest jednym z kluczowych czynników decydujących o sukcesie procesu zagnieżdżenia się zarodka w macicy. Naukowcy z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie odkryli kolejną zależność, która pomaga zrozumieć ten skomplikowany proces. Wyniki ich badań wskazują na kluczową rolę pęcherzyków zewnątrzkomórkowych, czyli unikalnych nośników molekularnego ładunku, wydzielanych zarówno przez zarodek, jak i matkę.

Redakcja portalu, 30.10.2023, Tagi: nauka w polsce, ciąża, zarodek, pan olsztyn, Monika Kaczmarek, pęcherzyki zewnątrzkomórkowe, komunikacja międzykomórkowa

Ewolucja, migracje ludzi i niedobory witaminy D – przełomowe badania prof. Carstena Carlber

Ewolucja, migracje ludzi i niedobory witaminy D – przełomowe badania prof. Carstena Carlberga

Kiedy organizmy nauczyły się syntetyzować witaminę D? Jak zmieniały się jej funkcje w trakcie ewolucji i jak wpłynęło to na cały gatunek Homo sapiens? Na te pytania odpowiada prof. Carsten Carlberg w swojej najnowszej publikacji naukowej, zatytułowanej „Vitamin D in the Context of Evolution”, która ukazała się w czasopiśmie „Nutrients”. Profesor jest światowej klasy biochemikiem, który przez ponad 30 lat swojej kariery badawczej skupiał się na witaminie D. W 2020 r. dołączył do Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie w ramach europejskiego grantu ERA Chair WELCOME2, gdzie jego głównym zadaniem jest stworzenie zespołu zajmującego się analizą regulacji genów w skali całego genomu człowieka, w szczególności zmian w jego epigenomie.

Redakcja portalu, 22.08.2022, Tagi: ewolucja, nauka w polsce, badania naukowe, krzywica, migracje, witamina d, niedobory witaminy d, publikacja naukowa, Carsten Carlberg, pan olsztyn, styl życia, synteza witaminy d

<Grudzień 2025>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
1	2 Webinar \| Kluczowe badania produktów kosmetycznych przed ich wprowadzeniem na rynek 2025-12-02 do 2025-12-02 BIOAGRO Polska 2025 2025-12-02 do 2025-12-04	3	4 SZKOLENIE \| Produkt kosmetyczny pod lupą – skuteczność, dokumentacja i komunikacja 2025-12-04 do 2025-12-04 MEDmeetsTECH #20 2025-12-04 do 2025-12-04	5	6	7
8 Webinar online: Modelowanie efektu Gibbsa-Donnana dla procesu TFF białek o wysokim stężeniu 2025-12-08 do 2025-12-08	9 Webinar na żywo: Zmiany w rozdziałach 41 i 1251 Farmakopei Amerykańskiej (USP) 2025-12-09 do 2025-12-09	10 Konferencja dla branży kosmetycznej Beauty Innovations 10-11 grudnia ONLINE 2025-12-10 do 2025-12-11 Webinar online: Przenieś swoje wyniki pipetowania na wyższy poziom 2025-12-10 do 2025-12-10	11 Analiza termiczna materiałów zmieniających fazę. Zrozum zasady magazynowania energii cieplnej i sposoby charakteryzowania materiałów. 2025-12-11 do 2025-12-11	12	13	14
15	16 SZKOLENIE ONLINE \| Zanieczyszczenie mikrobiologiczne powietrza jako element nadzoru środowiska produkcyjnego kosmetyków 2025-12-16 do 2025-12-16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31	1	2	3	4

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2025

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2025

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl